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【年末お届け】銀座吉澤 4等級以上厳選 国産黒毛和牛切り落とし

5,980(税・送料込)
銀座吉澤が目利きした確かな黒毛和牛。4等級以上雌牛にこだわったり厳選したカタ・バラ・モモ部位を切り落としでお買い得に。大きさのばらつきはありますがお肉のおいしさ、品質は間違いありません。黒毛和牛の雌牛特有のしっとりとした上品な肉質、雌牛の持つ肉本来の味わいをしっかりとお楽しみ頂けます。2パックなら1,980円もお得です!
商品コード
217
お届け日
温度帯
配送について
内容
賞味期限
販売期間 ~ 2024/12/22 00:00

パック数

12月27日~12月30日までのお届け予定
※お届け日、時間のご指定は承っておりません

冷凍

専用箱に詰めた状態でお送りいたします。
出荷より冷凍30日以上(解凍後はお早めにお召し上がりください)



銀座の和牛すき焼き・しゃぶしゃぶの名店「吉澤」

日本一の和牛の市場である「東京食肉市場」の仲卸でもある「銀座吉澤」。
肉質・脂質はもちろん、血統・飼育法にまでこだわった松阪牛をはじめとする銘柄牛の中からと納得のいく雌牛のみを一頭仕入。
昔ながらの方法でじっくり熟成させ、まさに食べ頃の最高の状態で有名レストラン・デパート等に納めています。

銀座吉澤の外観

銀座吉澤 国産黒毛和牛~雌牛のこだわり ~

「銀座吉澤」が雌牛にこだわるのには理由があります。 雌牛の脂は、口に入れるとすぐに溶けてまろやかな感じになり、食べた時にしつこさを感じづらいのです。
溶けた脂が肉のエキスと混ざり、舌の上でまろやかな味わいを醸し出してくれることで、肉の旨味、そして甘みを感じることが出来ます。これが「銀座吉澤」が雌牛にこだわる理由です。雌牛のもつ肉のまろやかな旨味をご堪能ください。
優れた肉質やバランスのよい霜降りが特徴です。上品な風味と深い味わいがお楽しみいただけます。きめ細かい上質なサシ、赤身ならではの旨味が口の中で広がります。

【年末お届け】銀座吉澤 4等級以上厳選 国産黒毛和牛切り落とし

特定原材料(7品目)
なし
内容量
1パック350g(牛脂付)
配送方法
ヤマト冷凍便 で配達いたします。
段ボールに詰めた状態でお送りいたします。
送料
送料は商品価格に含まれます。
販売元
株式会社オージーフーズ「とっておきや」
TEL:03-5367-2327
営業:AM9:00-PM5:30 ※土日祝は除く
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【年末お届け】銀座吉澤 4等級以上厳選 国産黒毛和牛切り落とし

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