【父の日】烏骨鶏かすていら2本入

希少な烏骨鶏卵使用

烏鶏庵は石川県・金沢市に直営農場を持ち、専任のスタッフが烏骨鶏を一羽一羽大切に育てています。
烏骨鶏の卵は、一週間から10日に一度しか産まないといわれるほど希少。
ひとつひとつが濃厚な味わいです。その烏骨鶏の卵をたっぷり使用して作った贅沢なかすてらです。

金澤 烏鶏庵のロングセラー商品

石川県金沢市に本店を構える烏骨鶏専門店。
その希少な烏骨鶏の卵で作った、看板商品の「烏骨鶏かすていら」は創業当時からのロングセラー商品です。

黄味が濃くきめ細やかで、ふわっとしっとり食感。

国産烏骨鶏卵を贅沢に使用しているので滋味豊富で濃厚な味わい。
口に入れるとフワッとしていながらもしっとりとした食感で、上品なほど良い甘さです。

世代を問わず好まれるやさしいあじわい

烏骨鶏卵のおいしさ活かすために砂糖を抑えており、上品なあじわい。生地もきめ細かく、しっとりとした食感と、きれいな黄色が特長です。
卵菓子の代表といわれるかすてらは世代を問わず好まれ贈答品としても人気があります。