名店惣菜6種セット

日本一の和牛の市場である「東京食肉市場」の仲卸でもある“吉澤”。
肉質・脂質はもちろん、血統・飼育法にまでこだわった松阪牛をはじめとする銘柄牛の中からと納得のいく雌牛のみを一頭仕入。
昔ながらの方法でじっくり熟成させ、まさに食べ頃の最高の状態で有名レストラン・デパート等に納めています。
店主自ら厳選したこだわりの和牛をすき焼、しゃぶしゃぶで味わえる銀座の直営店。日本を代表する味を50年以上伝え続けています。

北極星はオムライス発祥の地として大阪に店舗を構えるオムライス専門店。
元は大正11年に洋食屋として創業した老舗店です。常連のお客さんの身体を気遣ってつくったのがオムライス。胃の弱い方で毎日オムレツと白米を食べていて、それを見た当時の創業者が、「毎日同じものではかわいそう」という思いから、マッシュルームと玉ねぎを炒めてケチャップライスにしたものを、薄焼き卵で包んだ特製料理を考案し、オムライス発祥の店となりました。

台湾発祥小籠包の名店「恵比寿　京鼎樓」。
豊潤なスープあふれる小籠包を中心に、従来の中華料理にとらわれない豊富なメニューを揃えています。
本場台湾の小籠包の美味しさを 日本の人々に届けたい。
創業当時の情熱を胸にとどめ、 今日も進化を続けます。

創業1958年。中国・四川省から伝わり、日本で磨かれた四川飯店。四川料理の真髄をお届けしています。
現在は陳建一の長男である陳建太郎が三代目として、新たな四川飯店を築いています。
■■【陳 建一（ちん けんいち）】
１９５６年（昭和３１年）東京生まれ。日本に四川料理を広めた、故 陳 建民（四川料理の神様と呼ばれていた）の長男でその志を継承して赤坂の四川飯店で多くのファンを虜にしてきた。
１９９３年「料理の鉄人」に中華の鉄人として出演。他テレビ及び雑誌、料理学校の講師など幅広く活躍中人出演。他テレビ及び雑誌、料理学校の講師など幅広く活躍中。

「銀座梅林」の創業は昭和2(1927)年。
銀座で初めてのとんかつ専門店として開店。テレビ・雑誌にも数多く取り上げられました。 カツ丼の名店としても知られています。

昭和6年創業、初代から親子三代続く老舗洋食店として名高い日本橋「たいめいけん」。
看板料理のオムライスやコールスロー他、初代茂出木心護シェフからの味を現在、三代目の茂出木浩司シェフが守り続けています。むかし洋食屋さんで食べた懐かしいナポリタンの味の再現にこだわりました。