大粒な黒豆を、甘さひかえめにふっくらとやわらかくつややかに炊き上げました。
コリコリとした食感を残し、特製の調味料で味付けしたおせちの一品です。
創業７０年以上の老舗自慢の歯ごたえと旨味が特徴です。
鹿児島県産の車海老を特製の味噌にじっくり漬け込みました。
大正７年創業の老舗佃煮屋が、丹精を込めて作り上げた田作。
北海道産の秋鮭のやわらかな卵を厳選。いくら本来の味を大切に仕上げました。
加賀伝統野菜である『源助大根』使用した紅白なます。さっぱりとした甘酢とゆずの香りが味わいを引き立てています。
国産の菜の花を彩りよく味付けし、あっさりとした味に仕上げました。
烏骨鶏卵を100％使用し、しっとりとした口当たりで上品な甘さが特徴。
ほっくりとした食感の栗を使用し、栗とさつまいもの餡で仕立てました。
うまみを閉じ込めたにしんを、手作業で１枚１枚丁寧に昆布で巻き、じっくり炊き上げました。
青森県陸奥湾で漁獲された帆立を、秘伝の醤油ダレで焼き上げました。
厳選した国産のごぼうを使用し、やさしい味わいで仕上げました。
適度な弾力感と心地よい歯ごたえ、磯の風味が絶妙のあわび。
国産竹の子を使用し、かつおの旨みを利かせた特性だしで炊き上げました。
ブランド鶏を使用し、ふんわりやわらかな食感で仕上げました。
国産の若桃を、種ごと特製シロップでじっくり煮込み彩り豊かな一品です。
商品情報
| 商品名 |
ぎおん割烹なか川監修おせち「名匠（めいしょう）」 |
産地 |
加工地：日本 |
| 規格 |
18種 6.5寸2段（3-4人前） |
発送について
| お届け時期 |
2019年12月29日又は12月30日 |
受付締切日 |
2019年12月26日(木)23:59 |
| 配送方法 |
ヤマト運輸【冷凍便】 |
期日指定 |
不可 |
保存方法について
冷凍庫（-18℃以下）で保存してください。
担当スタッフのココがおすすめポイント
お客様の声から、ついにお重入りの解凍するだけのおせちが完成しました！
全国各地から美味しいものを厳選し、味も品質も良い物を選び抜いた究極のおせちです。
京都の高級割烹店の太鼓判もいただいた今年一押しのおせちです！
解凍後のお願い
お召し上がり後、残った場合はラップをかけて冷蔵庫で保管し、必ず当日中にお召し上がりください。
一度解凍したものを再び凍らせますと品質が変わりますので、お避けください。
※注意事項：暖かい部屋での解凍、電子レンジでの回答は味や品質が変わりますので絶対にお避けください。
どのような形態で届きますか？
おせち専用のダンボールでのお届けとなります。
金のおせち（冷蔵）との違いは何ですか？
冷凍でのお届け、お重に盛り付け済みである点です。
（金のおせち（冷蔵）は、冷蔵・個包装となっています。）
また、一部具材・商品が異なります。
予約受付はいつ始まるの？
現在、予約受付を開始しております。
今年度より、おせちのラインナップも増えましたので、ぜひご検討下さいませ。
賞味期限はどれくらいですか？
賞味期限は
冷凍未開封で2020年1月15日です。
解凍にどのくらい時間がかかりますか？
冷蔵庫にて24時間解凍して下さい。
(目安となります)
送料はかかりますか？
送料込みの価格です。
2020年おせち
