おせちの達人 おせちや ぎおん割烹なか川監修おせち「名匠(めいしょう)」 【早期割引】金のおせち18,800円(税込)
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ぎおん割烹なか川 伝統 素材 装い お重でお届け 選りすぐりの絶品18品。一品一品に妥協せず、その専門店がこだわりをもって作ってます。 おせちの品書き 壱の重
【壱の重】(8品)
兵庫県産 黒豆(金箔付き)

大粒な黒豆を、甘さひかえめに
ふっくらとやわらかくつややか
に炊き上げました。

味付数の子

コリコリとした食感を残し、特製の調味料で味付けしたおせちの一品です。

手巻き蒲鉾「新川」

創業70年以上の老舗自慢の歯ごたえと旨味が特徴です。

車海老の味噌漬

鹿児島県産の車海老を特製の味噌にじっくり漬け込みました。

田作

大正7年創業の老舗佃煮屋が、丹精を込めて作り上げた田作。

いくらの醤油漬

北海道産の秋鮭のやわらかな卵を厳選。いくら本来の味を大切に仕上げました。

源助大根の紅白なます

加賀伝統野菜である『源助大根』使用した紅白なます。
さっぱりとした甘酢とゆずの香りが味わいを引き立てています。

菜の花煮びたし

国産の菜の花を彩りよく味付けし、あっさりとした味に仕上げました。

弐の重
【弐の重】(9品)
烏鶏庵 伊達巻

烏骨鶏卵を100%使用し、
しっとりとした口当たりで
上品な甘さが特徴。

栗きんとん(栗あん&いもあん)

ほっくりとした食感の栗を使用し、栗とさつまいもの餡で仕立てました。

にしん昆布巻

うまみを閉じ込めたにしんを、手作業で1枚1枚丁寧に昆布で巻き、じっくり炊き上げました。

青森県産 焼き帆立

青森県陸奥湾で漁獲された帆立を、秘伝の醤油ダレで焼き上げました。

酢ごぼう

厳選した国産のごぼうを使用し、やさしい味わいで仕上げました。

あわび煮貝

適度な弾力感と心地よい歯ごたえ、磯の風味が絶妙のあわび。

国産穂先竹の子煮

国産竹の子を使用し、かつおの旨みを利かせた特性だしで炊き上げました。

つくば鶏の松風焼

ブランド鶏を使用し、ふんわりやわらかな食感で仕上げました。

若桃の甘露煮

国産の若桃を、種ごと特製シロップでじっくり煮込み彩り豊かな一品です。

国産和牛ローストビーフ 100g(ソース10g付) 厳選した国産和牛のもも肉を使用し、しっとりとした食感に仕上げました。お好みでソースをかけてお召し上がりください。 令和最初のおせちはこれで決まり。 ぎおん割烹なか川監修おせち「名匠(めいしょう)」01 ぎおん割烹なか川監修おせち「名匠(めいしょう)」02 注意事項

販売元

会社名 株式会社オージーフーズ
住所 〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-32-7 野村不動産南新宿ビル2F
電話番号 03-5367-2327
取扱商品 フード・菓子
サービス内容 食品通販・食品卸売・フードコーディネート
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